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信用体系保障儿童食品安全 |
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从2006年4月后，儿童食品将逐步建立起企业食品安全信用档案。近日，记者从婴幼儿食品安全暨信用体系建设研讨会上了解到，一项从2004年4月至2006年4月为期两年的儿童食品安全信用体系试点工作正在稳步推进。而近期，一项《儿童食品生产企业食品安全信用管理规范》将出台
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什么是HACCP认证？ |
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HACCP认证，是一种适用于食品行业的认证。它是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手段，使危害因素降到最小程度。目前，我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。 HACCP（HazardAnalysisCriticalControlPoint）是危害分析和关键控制点的英文缩
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什么是“QS”认证 |
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QS是食品质量安全（QualitySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（QS标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全
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ISO9000 基本概念 |
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ISO(国际标准化组织)是由各国标准化团体组成的世界性的联合会。 ISO9000族和ISO14000族标准是ISO颁布的关于质量管理和环境管理方面的系列标准,其质量认证原理被世界贸易组织普遍接受。1994年我国宣布等同采用。根据我国法律规定和国务院赋予的职能，国家质量技术监督局
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有机产品认证管理办法 |
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《有机产品认证管理办法》经2004年9月27日国家质量监督检验检疫总局局务会审议通过，现予公布，自2005年4月1日起施行。 局长 二〇〇四年十一月五日 有机产品认证管理办法 第一章 总 则 第一条为促进有机产品生产、加工和贸易的发展，规范有机产品认证活动，提高有机产
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市食品药品监督管理局公开承诺 |
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辽源市食品药品监督管理局是隶属于省食药监局的行政执法部门。依据《药品管理法》等相关法律法规对药品、医疗器械的研制、生产、经营、使用实施行政和技术监督；依法对食品、保健品、化妆品实施综合监督和组织协调，同时组织对重大事故的处理。 新的一年，为更好地履行
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解读影响农产品质量安全的四大因素 |
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谈到农产品的质量安全，首先让我们了解一下农产品和质量安全的定义。目前，对农产品的定义说法不一，按照国际通行和国内普遍认可的观点，农产品是指植物、动物、微生物产品及其直接加工品，包括食用和非食用两个方面。而大家常说的农产品，大多指食用农产品。就质量安全
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绿色农业提升农产品质量 |
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前几年，厦门市集美区毛豆销售曾红火一时。而今年毛豆滞销，3000多亩毛豆只卖出10％左右。据了解，厦门市毛豆主要销往日本、韩国等国外市场，村民们基本上还是沿袭传统观念进行种植，少数农户滥用农药，牵连大批毛豆被绿色壁垒挡出市
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包装安全隐患催生安全环保认证制度 |
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尽管食品安全问题受到消费者及国家有关部门的高度关注，但食品外包装的安全隐患却一直被人们忽略。 由于我国目前对食品包装材料的生产、加工和使用仍缺乏有效的管理，存在放任自流的现象，致使个别企业生产的食品包装材料不符合环保要求，食品包装导致的安全事件频频出
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